फ़ूज़ौ रिक्सिंग एक्वाटिक फ़ूड कंपनी लिमिटेड, कैप्टन जियांग औद्योगिक समूह की एक सहायक कंपनी, फरवरी 2003 में स्थापित की गई थी। कंपनी समुद्री उद्योग के फायदे और वैज्ञानिक और तकनीकी नवाचार की क्षमता को सामने लाती है, उत्पादों के उन्नयन को बढ़ावा देती है, लगातार गहरी प्रसंस्करण उद्योग श्रृंखला का विस्तार करती है, उत्पादों, प्रौद्योगिकी और गुणवत्ता की मुख्य प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करती है, और एक वैश्वीकृत, पूर्ण-उत्पादन श्रृंखला के अग्रणी समुद्री उच्च तकनीक औद्योगिकीकरण उद्यम के रूप में विकसित हुई है।
कंपनी के पास डिंगहाई खाड़ी के सीमा शुल्क एवं निरीक्षण रिकॉर्ड में 4,500 एकड़ का पर्यावरण संरक्षण प्लास्टिक फिशिंग राफ्ट ब्रीडिंग बेस है, जो मीठे पानी और समुद्री जल के संगम पर स्थित है, जहाँ पानी का प्रवाह सुचारू है, पानी की गुणवत्ता उत्कृष्ट है और संसाधन प्रचुर मात्रा में हैं। इस बेस को कृषि मंत्रालय द्वारा "जलीय स्वस्थ जलीय कृषि प्रदर्शन बेस", "एएससी वैश्विक सतत जलीय कृषि बेस", "जैविक जलीय कृषि बेस" और "प्रदूषण मुक्त जलीय कृषि बेस" जैसे सम्मान प्राप्त हैं। कंपनी ने HACCP, ISO22000, BRC, IFS, ASC, MSC आदि जैसे विभिन्न प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं।
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