जमे हुए फ़ोटियाओकियांग - बुद्ध दीवार पर कूदते हैं प्रीमियम समुद्री भोजन स्टू - फ़ुज़ियान व्यंजन
विशेषताएँ
1. FO TIAO QIANG का इतिहास
फोटियाओकियांग, यह मिन काई (फ़ुज़ियान व्यंजन) का विशिष्ट व्यंजन है और कई महत्वपूर्ण राज्य अतिथियों की मेज पर दिखाई देता है।जैसे: अमेरिकी राष्ट्रपति रीगन और महारानी एलिजाबेथ।यह सुगन्धित और स्वादिष्ट गंध के लिए जाना जाता है।
इस व्यंजन की उत्पत्ति पर कई कहानियाँ हैं।उनमें से, एक आम कहानी यह है: किंग राजवंश (1876) में, फ़ूज़ौ बैंकिंग हाउस के एक अधिकारी ने झोउ लियान के इलाज के लिए घर में एक भोज का आयोजन किया, जिसके पास उससे अधिक शक्ति थी।उनकी पत्नी "फू शॉ क्वान" नाम की डिश बनाती हैं।झोउ लियान ने चखने के बाद इसकी सराहना की, फिर कुकर झेंग चुनफा से सीखने के लिए कहा, इसलिए झेंग चुनफा ने अध्ययन किया और सुधार किया।जब झेंग चुन्फा ने "झोउ लियान फू" छोड़ा और एक सार्वजनिक घर खोला, तो यह व्यंजन प्रतिनिधित्व था।क्योंकि "फू शॉ क्वान" का उच्चारण फ़ूज़ौ में "फ़ो टियाओ क़ियांग" के समान था।इसलिए "फ़ो टियाओ क़ियांग" को दुनिया जानती थी।
2. उच्च गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन का चयन करें, और प्रोटीन और कोलेजन से भरपूर सामग्री के मूल स्वाद को संरक्षित करें।
अबालोन मोटा और कोमल होता है, समुद्री ककड़ी दृढ़ और क्यू होती है, मोलस्क मजबूत और कुरकुरा होते हैं, सूखे स्कैलप्स कोमल और बेहद ताज़ा होते हैं, और घोंघे का मांस ताज़ा और चिकना होता है।
3. सूप को दर्जनों घंटों तक उबाला जाता है, जो हल्का होता है लेकिन चिकना नहीं होता और इसकी सुगंध अंतहीन होती है।
4. इसमें समुद्री भोजन के अलावा कोई अन्य मांस उत्पाद शामिल नहीं है।कम वसा और कम कैलोरी.
5. कोई संरक्षक नहीं और कोई स्वाद नहीं
6. सरल चरणों में स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन करें: सर्वोत्तम परिणाम के लिए, गर्म करने से पहले उत्पाद को डीफ्रॉस्ट करें।बाहरी पैकेज और कैन की सतह पर लगी फिल्म को हटा दें।जार को उबलते पानी में 4-6 मिनट तक या माइक्रोवेव ओवन में 3-5 मिनट तक या गर्म होने तक अच्छी तरह गर्म करें, फिर परोसें।गर्म कंटेनर से सावधान रहें.