फ़ोटियाओकियांग - बुद्ध दीवार पर कूदते हैं प्रीमियम समुद्री भोजन स्टू - फ़ुज़ियान व्यंजन, सामान्य तापमान में रखें

1. FO TIAO QIANG का इतिहास
फोटियाओकियांग, यह मिन काई (फ़ुज़ियान व्यंजन) का विशिष्ट व्यंजन है और कई महत्वपूर्ण राज्य अतिथियों की मेज पर दिखाई देता है। जैसे: अमेरिकी राष्ट्रपति रीगन और महारानी एलिजाबेथ। यह सुगन्धित और स्वादिष्ट गंध के लिए जाना जाता है। इस व्यंजन की उत्पत्ति पर कई कहानियाँ हैं। उनमें से एक आम कहानी यह है: फ़ुज़ियान रिवाज का सुझाव है कि दुल्हन को शादी के बाद तीसरे दिन सास-ससुर के लिए व्यंजन बनाना चाहिए। एक अमीर लड़की थी जो खाना पकाने के बारे में कुछ नहीं जानती थी। शादी से पहले उनकी मां ने पहले से ही कई व्यंजन बनाकर पैक कर दिए, फिर दुल्हन को पाक विधियां बताईं। हालाँकि दुल्हन विधियाँ भूल गई, इसलिए उसने सभी व्यंजन एक जार में डाल दिए और माता-पिता के घर भाग गई। अगले दिन, उसकी सास रसोई में गई और उसे एक जार मिला, जब उसने उसे खोला तो उसकी सुगंध से घर भर गया। और यह "फ़ो टियाओ क़ियांग" है, निश्चित रूप से, दुल्हन की प्रशंसा की गई थी।

2. उच्च गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन का चयन करें, और प्रोटीन और कोलेजन से भरपूर सामग्री के मूल स्वाद को संरक्षित करें।
अबालोन मोटा और कोमल होता है, समुद्री ककड़ी दृढ़ और क्यू होती है, मोलस्क मजबूत और कुरकुरा होते हैं, सूखे स्कैलप्स कोमल और बेहद ताज़ा होते हैं, और घोंघे का मांस ताज़ा और चिकना होता है।

3. सूप को दर्जनों घंटों तक उबाला जाता है, जो हल्का होता है लेकिन चिकना नहीं होता है और इसकी सुगंध अंतहीन होती है।

4. इसमें समुद्री भोजन के अलावा कोई अन्य मांस उत्पाद शामिल नहीं है। कम वसा और कम कैलोरी.

5. कोई संरक्षक नहीं और कोई स्वाद नहीं।

6. सरल चरणों में स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन लें: खोलने के बाद परोसने के लिए तैयार। गर्म करने पर इसका स्वाद बेहतर होता है।