जमे हुए उबले हुए अबालोन मांस से काली रेखाओं के साथ खोल और आंत को हटा दिया जाता है
विशेषताएँ
1. उच्च तापमान पर उबालने के बाद खोल और आंत को हटा दें, मजबूत समुद्री उमामी स्वाद और रसदार बनावट बनाए रखें।
2. उच्च प्रोटीन, कम वसा, संतुलित पोषण।
3. एबेलोन में 18 प्रकार के अमीनो एसिड होते हैं, जो पूर्ण और समृद्ध सामग्री वाले होते हैं।
4. सभी प्रकार की खाना पकाने की विधियों के लिए उपयुक्त, उत्कृष्ट स्वाद।
मूल जानकारी
जमे हुए उबले एबालोन मांस को हटा दें, खोल हटा दें और जीवित एबालोन को धो लें, उच्च तापमान पर ब्लांच कर दें, खोल और आंत हटा दें, कम तापमान पर जमा दें और पोषक तत्वों में बंद कर दें।
एबालोन में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होता है, एबालोन में टोनिंग, रंग-सुंदरीकरण, रक्तचाप को नियंत्रित करने वाला, लीवर को पोषण देने वाला, दृष्टि में सुधार करने वाला, यिन-समृद्ध करने वाला और गर्मी दूर करने वाले गुण होते हैं। विशेष रूप से, उनके यिन-समृद्धि और दृष्टि-सुधार गुण बेहद शक्तिशाली हैं, जो उन्हें खराब दृष्टि जैसी स्थितियों वाले लोगों के लिए उपयुक्त बनाते हैं।
"कैप्टन जियांग" फ्रोजन एबालोन फ़ूज़ौ रिक्सिंग एक्वाटिक फूड कंपनी लिमिटेड के 300 एचएम² प्रजनन बेस से आता है, जो चीन में एबेलोन और समुद्री ककड़ी का सबसे बड़ा प्रजनन आधार है। वैज्ञानिक प्रबंधन प्राप्त करने के लिए संपूर्ण प्रजनन प्रक्रिया वैज्ञानिक और प्रभावी गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली द्वारा निर्देशित होती है। हमारी कंपनी प्रजनन के दौरान दवा का उपयोग करने से मना करती है और कच्चे माल की उच्च गुणवत्ता और स्वच्छता सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए मानव निर्मित प्रदूषण से बचती है।
अनुशंसित नुस्खा
स्कैलियन तेल के साथ अबालोन
अबालोन मांस को पिघलाने के बाद, उबलते पानी में डालें और 30 सेकंड तक पकाएं। अबालोन मांस को स्लाइस में काटें और बर्तनों पर रखें, कटा हुआ प्याज, शिमला मिर्च डालें। सोया सॉस, गरम तेल डालें। इसका आनंद लें!
अबालोन को अंडे के साथ पकाया गया
एक कटोरे में अंडे तोड़ें, गर्म पानी डालें, नमक डालें और हिलाएं। कटोरे को प्लास्टिक रैप में लपेटें, ऊपर टूथपिक से कुछ छेद करें, इसे पांच मिनट तक भाप में पकाएं। अबालोन मांस पर क्रॉस बनाएं। जब अंडे की सतह थोड़ी घनी हो जाए, तो प्लास्टिक रैप खोलें, उसमें एबेलोन रखें और फिर पकने तक भाप में पकाएँ। उबले अंडों के ऊपर सोया सॉस डालें। आखिर में हरा प्याज और लाल मिर्च डालें।