रोए सहित जमे हुए मसालेदार हेरिंग फ़िले
विशेषताएँ
- रंग:लाल, पीला, हरा
- स्वाद:हेरिंग और कैपलिन के अंडों का एक आकर्षक संयोजन, ताजा लेकिन मछली जैसी गंध नहीं, बहुस्तरीय बनावट, कुरकुरा और मीठा।
- पोषक तत्व:फॉस्फोलिपिड्स से भरपूर हेरिंग मछली का हृदय स्वास्थ्य पर चमत्कारी प्रभाव पड़ता है, यह धीरे-धीरे रक्तचाप को कम करती है और एथेरोस्क्लेरोसिस की दर को धीमा करती है, और गर्भावस्था के दौरान भ्रूण के मस्तिष्क के विकास पर लाभकारी प्रभाव डालती है; इसके अलावा, हेरिंग में मौजूद भरपूर कैल्शियम ऑस्टियोपोरोसिस को रोक सकता है।
कैपलिन रो, जो खनिजों, सूक्ष्म तत्वों और प्रोटीन से भरपूर है, त्वचा के स्वास्थ्य और देखभाल के लिए लाभकारी है। यह लीवर को शुद्ध करने, जलन दूर करने और आंखों की चमक बढ़ाने में भी सहायक है, विशेष रूप से छोटे बच्चों की आंखों के लिए।
अनुशंसित रेसिपी
मछली के अंडों के साथ कटी हुई हेरिंग मछली की सुशी
ताज़ी, जमी हुई मसालेदार हेरिंग मछली के अंडे सहित फ़िले तैयार करें। सुशी चावल, सुशी बांस के पर्दे, समुद्री शैवाल और चाकू, सांचे आदि जैसे अन्य उपकरण तैयार रखें। जमे हुए मसालेदार हेरिंग मछली के अंडे सहित फ़िले को चपटे चावल पर रखें और सलाद ड्रेसिंग, केचप, वसाबी सॉस आदि के साथ रोल करके काट लें। या जमे हुए मसालेदार हेरिंग मछली के अंडे सहित फ़िले को चावल में मिलाएँ और सांचे में डालकर अपनी पसंद के आकार की सुशी बनाएँ।
कटी हुई हेरिंग मछली के अंडे के सलाद के साथ
सैल्मन, झींगा और लेट्यूस व शिसो के पत्तों जैसी समुद्री खाद्य सामग्री तैयार करें, जो अंडे सहित जमे हुए मसालेदार हेरिंग फ़िले के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं। तैयार सामग्री को सॉस में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। यह एक स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाला भोजन है जो डाइट पर रहने वालों के लिए एकदम सही है।
